แกงขนุน – อาหารพื้นบ้านล้านนาที่ต้องหาลอง
แกงขนุน หรือ แกงบ่าหนุน เป็นอาหารพื้นบ้านล้านนาที่มีแต่อย่างเนิ่นนาน โดยมีส่วนประกอบที่มีคุณประโยชน์สูง เมื่อคุณได้มีโอกาสไปเที่ยวแล้วต้องลองกินให้ได้สักครั้ง ซึ่งมีคุณประโยชน์ของส่วนประกอบหลัก ดังนี้ ขนุน เป็นพืชผลที่รูปร่างมีหนามคล้ายทุเรียน เมื่อขนุนสุกจะนิยมรับประทานเป็นผลไม้ และใช้ทำขนมได้หลายชนิด เช่น ใส่ในไอศกรีม รวมมิตร อบแห้ง [...]
